旅游美食

致我们逝去的童年——打神仙豆腐

我生长在一个大山脚下尖山脚下是我的家当禾苗全绿了我们放暑假时井边便是我们的乐园....

更新时间:2017-07-29 14:36:02热度:41

当你踏进城步县的苗乡山寨，热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的油茶相敬。油茶既是饭前必食的饮料，又是迎宾待客的风味食品。聚居在城步县南部的侗族、瑶族同胞，亦盛行打油茶的习俗。城步油茶油茶是一种聚居在湖南省西南边陲小县城步苗族自治县南部....

更新时间:2017-05-10 15:51:04热度:15

“三月三，荠菜（地菜）（七江土话:八句翠）煮鸡蛋。”每逢农历三月初三，民间有荠菜煮鸡蛋的习俗，说吃了荠菜煮的鸡蛋，一年当中腰腿不疼、头不疼。....

更新时间:2017-03-30 12:50:07热度:75

冬去春来，万物复苏。又一年花开时……....

更新时间:2017-03-27 15:31:58热度:284

小时候，有腊肉吃就知道是春节了，因为一年之中不是随时能吃的上腊肉的。腊肉也被赋予了更多的意义，意味着辛劳之后的美好收成和财富、意味着家庭和睦，人丁兴旺。熟悉的味道，熟悉的腊肉，熟悉的家乡，只有在湖南，才能吃到这最纯正的柴火腊肉！腊肉的鉴别与....

更新时间:2017-03-15 14:38:39热度:36

地处衡邵干旱走廊向雪峰山脉过渡地带，地貌属半丘陵半山区类型，地势由东南向西北呈阶梯式抬升。南部多为丘岗，土壤主要是石灰岩发育而成的红壤，北部多山地，土壤主要是花岗岩....

更新时间:2017-03-15 13:36:49热度:4

邵阳米粉的特点，就是它的米粉本身就很有特色，筋道很好有韧性，入口粗犷但不失细滑，吃在嘴里特别的有嚼头，并且是当天现做的。再就是它的盖码不是一般的加工炒出来的，而是先把红辣椒在油锅里熬成红油后在加入肉一起熬，一直要熬到香气扑鼻为止，还有就是米....

更新时间:2017-03-15 13:33:31热度:4

每个人对故乡的情感里一定都有对特产美食的怀恋。有时移居千里之外，吃遍全球珍肴，依然会对记忆里的一种味道心心念念。作为神秘手雷的猪血丸子，带着肉香，帮助我们这些少年去轰炸一个对我们的故乡和风物全然无知的世界，轰开一个缺口。要做一份好的猪血丸子....

更新时间:2017-03-15 13:17:57热度:10

糍粑舂糍粑则是办年时最热闹最精彩的重头戏。舂糍粑是个力气活，又是个技术活，一家独干有困难。因此，乡亲们舂糍粑时往往是相互邀约，说定时间，左邻帮右舍，亲房帮叔伯，人多力量大。再说办年，就是要办出那个吉祥如意的气氛，人少了就不热闹。是日，选精良....

更新时间:2017-03-15 13:02:40热度:10